| Nom | Fonction | Courriel |
|---|
| Batal, Malek | Professeur titulaire | @ |
| Bémeur, Chantal | Professeure agrégée | @ |
| Bernard-Pilotte, Sophie | Chargée de cours | @ |
| Blais, Chantal | Chargée de cours | @ |
| Blais, Christina | Coordonnatrice des laboratoires | @ |
| Bureau, Manon | Chargée de cours | @ |
| Cauchon, Annie | Coordonnatrice des stages | @ |
| Crépeau, Ève | Nutritionniste | @ |
| Dagenais, Béatrice | Chargée de cours | @ |
| Des Rosiers, Christine | Professeure titulaire | @ |
| Desjardins, Isabelle | Superviseure de stage | |
| Drouin, Olivier | Professeur accrédité | |
| Ekoé, Jean-Marie | Professeur titulaire | @ |
| Faraj, May | Professeure titulaire | |
| Ferland, Guylaine | Professeure titulaire | @ |
| Fulton, Stéphanie | Professeure titulaire | |
| Gamache, Alexandrine | Chargée de cours | @ |
| Gingras, Véronique | Professeure adjointe | @ |
| Gravel, Karine | Chargée de cours | @ |
| Laberge-Gaudin, Véronique | Chargée de cours | @ |
| Lavoie, Jean-Claude | Professeur titulaire | @ |
| Lavoie, Josée | Chargée de cours | @ |
| LeBlanc, Marie-Josée | Chargée de cours | @ |
| Leclerc, Bernard-Simon | Professeur accrédité | @ |
| Lévy, Emile | Professeur titulaire | @ |
| Mailhot, Geneviève | Professeure agrégée | @ |
| Marquis, Marie | Directrice | |
| Mercille, Geneviève | Professeure adjointe | @ |
| Moubarac, Jean-Claude | Professeur adjoint | @ |
| Nolin, France | Coordonnatrice form.pratique | @ |
| Painchaud, Édith | Superviseure de stage | @ |
| Paquette, Marie-Claude | Professeure associée | @ |
| Prentki, Marc | Professeur titulaire | @ |
| Presse, Nancy | Professeure associée | |
| Rabasa-Lhoret, Rémi | Professeur titulaire | @ |
| Rose, Christopher | Professeur accrédité | |
| Ruiz, Matthieu | Professeur/chercheur adjoint | |
| Sanscartier, Michel | Chargé de cours | @ |
| Savage, Fanny | Chargée de cours | @ |
| Savard, Julie | Chargée de cours | @ |
| Siag, Chantal | Chargée de cours | @ |
| St-Denis, Louise | Professeure de formation pratique agrégée | @ |
