Professeurs-chercheurs

Quatre grands thèmes font l’objet de recherches au Département de nutrition. Vous trouverez dans la liste ci-dessous les noms des professeurs et des chercheurs qui travaillent sur ces thèmes.

Professeurs-chercheurs réguliers

E : enfance, A : adolescence, V : vieillesse

Périodes de vie Nutrition fondamentale Nutrition et maladies Nutrition et santé publique Nutrition internationale
Batal, Malek
Bémeur, Chantal
Ekoé, Jean-Marie
Faraj, May V
Ferland, Guylaine V
Fulton, Stéphanie
Lavoie, Jean-Claude E
Levy, Emile E, A
Mailhot, Geneviève E
Marcil, Valérie E, A
Marquis, Marie E
Mercille, Geneviève
Moubarac, Jean-Claude
Prentki, Marc
Rabasa-Lhoret, Rémi A, V
Ruiz, Mathieu
St-Denis, Louise

Professeurs adjoints de clinique


Professeurs associés

Garrel, Dominique
Nancy Presse


Professeurs accrédités


Professeurs retraités (honoraires et émérites)

Strychar, Irène (2016)
Ledoux, Marielle (émérite, 2016)
Delisle, Hélène (émérite, 2015)
Gavino, Victor (2013)
Daignault-Gélinas, Monique (émérite, 1998)
Mongeau, Estelle (émérite, 1993)

Garrel, Dominique (2016)
Receveur, Olivier (2016)
Ghadirian, Parviz (émérite, 2014, à titre posthume)
Beaudoin, Rachel (émérite, 1983)
Christine Des Rosiers (2020)
Bryna Shatenstein (2018)