Nouvelles

Sur Blogue ta science!, Marie Marquis, professeure titulaire au Département de nutrition, nous explique pourquoi les nutritionnistes s’intéressent aux effets des choix alimentaires sur l’industrie bioalimentaire et sur la planète. […]

Nathalie Jobin, responsable de formation professionnelle et directrice de NUTRIUM, le portail de services en nutrition du Département de nutrition de l’Université de Montréal, nous explique comment profiter de l’effervescence […]

Maximilien Van Haaster (baccalauréat en kinésiologie 2016), nouvel étudiant au Département de nutrition, a représenté le Canada aux Jeux olympiques d’été de Rio de Janeiro, qui se sont déroulés du […]

Chercheuse du CHU Sainte-Justine et professeure-chercheuse adjointe au Département de nutrition, Valérie Marcil a reçu une subvention de recherche de la Fondation Yves Cotrel – Institut de France pour étudier les facteurs […]

Selon Stéphanie Fulton, chercheuse au Centre de recherche du CHUM et professeure au Département de nutrition de l’Université de Montréal, une alimentation riche en gras saturés nuit au bon fonctionnement […]

L’Université a rendu hommage, le 3 juin dernier, à 11 professeurs retraités qui au cours de leur carrière se sont distingués sur les plans tant de l’enseignement et de la recherche que […]

À sa dernière assemblée départementale, tenue le 11 mai dernier, le Département de nutrition a remis ses prix d’excellence en enseignement pour l’année universitaire 2015-2016. Plus de la moitié des étudiants, toutes […]

Le Programme DUX a dévoilé le nom du gagnant du concours Mon truc DUX, qui avait pour but de découvrir le meilleur truc que proposaient les étudiants par une vidéo […]

Notre collègue Julie Aubé, nutritionniste gourmande, a lancé le 18 avril son livre Prenez le champ!, publié aux Éditions de l’Homme. Elle propose 21 escapades agrotouristiques qui permettent de s’en mettre plein […]

Ève Crépeau accompagne un étudiant-athlète des Carabins, Vincent Lachance, pour l’aider à effectuer les bons choix d’aliments en fonction de ses besoins énergétiques, mais aussi de son portefeuille. Cette série […]