Alimentation

Lauriane Provost, étudiante au département de nutrition, a été couronnée grande gagnante du concours Mon truc DUX 2017 pour les étudiants des programmes liés à l’alimentation et à la santé […]
12 juin 2017 - Alimentation, Étudiant, Prix
Sur Blogue ta science!, Marie Marquis, professeure titulaire au Département de nutrition, nous explique pourquoi les nutritionnistes s’intéressent aux effets des choix alimentaires sur l’industrie bioalimentaire et sur la planète. […]
23 septembre 2016 - Alimentation
Nathalie Jobin, responsable de formation professionnelle et directrice de NUTRIUM, le portail de services en nutrition du Département de nutrition de l’Université de Montréal, nous explique comment profiter de l’effervescence […]
13 septembre 2016 - Alimentation
Notre collègue Julie Aubé, nutritionniste gourmande, a lancé le 18 avril son livre Prenez le champ!, publié aux Éditions de l’Homme. Elle propose 21 escapades agrotouristiques qui permettent de s’en mettre plein […]
23 avril 2016 - Alimentation
Ève Crépeau accompagne un étudiant-athlète des Carabins, Vincent Lachance, pour l’aider à effectuer les bons choix d’aliments en fonction de ses besoins énergétiques, mais aussi de son portefeuille. Cette série […]
8 avril 2016 - Alimentation
Chaque hiver, le Département de nutrition ouvre les portes des cuisines de son Kiwi Club aux étudiants inscrits au cours Alimentation des collectivités. Le journal Quartier libre a préparé une […]
23 février 2016 - Alimentation, Étudiant
TRANSNUT se préoccupe de la coexistence de la sous-alimentation et de la suralimentation menant à l’obésité et au diabète dans les pays à faible revenu. Ce double fardeau de la […]
17 décembre 2015 - Alimentation, Recherche
Nos collègues Marc Bélanger et Marie-Josée LeBlanc ont reçu le prix Andrée-Beaulieu en communication scientifique 2015, volet professionnel, pour la rédaction de la quatrième édition du livre La nutrition, publiée aux […]
22 novembre 2015 - Alimentation, Prix
Nos collègues nutritionnistes de nos centres affiliés (Hôpital Pierre-Le Gardeur et CHUM) ont participé à une vaste étude démontrant que la malnutrition est prévalente lors de l’admission à l’hôpital et […]
3 novembre 2015 - Alimentation, Enseignant