Recherche

Une étude parue en octobre 2016 dans Cell Reports démontre que le fait de bloquer l’enzyme ABHD6 dans certains neurones de l’hypothalamus des souris rend ces rongeurs incapables de perdre du […]
23 octobre 2016 - Recherche
Chercheuse du CHU Sainte-Justine et professeure-chercheuse adjointe au Département de nutrition, Valérie Marcil a reçu une subvention de recherche de la Fondation Yves Cotrel – Institut de France pour étudier les facteurs […]
23 juillet 2016 - Recherche
Selon Stéphanie Fulton, chercheuse au Centre de recherche du CHUM et professeure au Département de nutrition de l’Université de Montréal, une alimentation riche en gras saturés nuit au bon fonctionnement […]
23 juin 2016 - Recherche
TRANSNUT se préoccupe de la coexistence de la sous-alimentation et de la suralimentation menant à l’obésité et au diabète dans les pays à faible revenu. Ce double fardeau de la […]
17 décembre 2015 - Alimentation, Recherche
En raison de l’immaturité de son appareil digestif, le bébé prématuré doit recevoir un supplément alimentaire administré par voie intraveineuse pour combler ses besoins nutritionnels élevés lors de ses premiers […]
28 septembre 2015 - Recherche
Plus de 2,5 millions de dollars des NIH pour la recherche canadienne sur le pancréas artificiel Une équipe de chercheurs canadiens qui travaille sur le développement d’un pancréas artificiel externe […]
26 août 2015 - Enseignant, Recherche
Nos collègues Marc Bélanger et Marie-Josée LeBlanc ont publié en avril 2015 le livre La nutrition, 4e édition, chez Chenelière Éducation. Entièrement mis à jour et pour la première fois en […]
2 avril 2015 - Alimentation, Enseignant, Recherche