Un grand nombre d’études a déjà montré que la restriction calorique, sans carence nutritionnelle, prolonge la longévité chez plusieurs espèces animales. Le jeûne est une des nombreuses façons de restreindre l’ingestion des calories. On lui prête plusieurs vertus, dont de prolonger la vie, et de diminuer les risques de maladies chroniques telles que le diabète de type 2.
Jeûne, perte de poids et diabète
15 novembre 2017