Ancien étudiant au département de nutrition de l’Université de Montréal, Martin Fréchette conseillera les joueurs du Canadien de Montréal en devenant le nutritionniste officiel du club de hockey de la LNH. Le Sherbrookois a grimpé les échelons un à un. Après avoir terminé sa maîtrise en 2007, il a joint les rangs d’Excellence sportive de Sherbrooke pour ensuite intégrer l’équipe des Jeux du Canada et de l’Institut national canadien.