Nos collègues Marc Bélanger et Marie-Josée LeBlanc ont reçu le prix Andrée-Beaulieu en communication scientifique 2015, volet professionnel, pour la rédaction de la quatrième édition du livre La nutrition, publiée aux Éditions Chenelière Éducation. Ce prix vise à récompenser un ou plusieurs membres de l’Ordre professionnel des diététistes du Québec pour l’excellence d’une publication en nutrition destinée aux membres de l’Ordre, à d’autres professionnels de la santé, aux gestionnaires et aux décideurs du domaine ou à toute autre personne intéressée par la nutrition.
Entièrement mis à jour et pour la première fois en couleurs, cet ouvrage a été enrichi de contenus nouveaux qui illustrent la diversité de l’alimentation humaine. Appuyé par des données scientifiques rigoureuses, il s’avère la référence en nutrition dans le monde francophone.
Pour consulter la notice du livre : http://www.cheneliere.ca/9257-livre-la-nutrition-4e-edition.html
